开一家烘焙店能赚钱吗?烘焙开店创业培训,焙卡滋为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:(技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级。
如何开一家蛋糕店?要想赚钱,开店地点的调查,千万马虎不得。虽然业种不同,商业圈属性也不尽相同,但仍可从下列通则中找寻答案。 (1)、人口勘查:该区人口数量、消费习性等。 (2)、车流量:汽车、摩托车往来流量。 (3)、商业圈勘查:主要及次要商业圈范围、租金价位。 (4)、人流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例。 (5)、交通状况:目前及未来可能增减的运输工具。 (6)、区域特性:商业圈情况、竞争店、互补店、金融机构、文教、休闲设施等。 (7)、马路情况:大小、单行道、双行道与停车问题。 (1)、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 (2)、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。 (3)、开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。 (4)、顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住。
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