深圳满意度咨询（SSC）（长沙餐饮客户满意度调研公司）是一家专注于满意度调查研究的咨询机构，为广大餐饮业客户提供多年的满意度调查和服务提升工作。深圳满意度咨询（SSC）通过满意度调研提供周期性服务水平监控，助力于餐饮业客户及时根据市场需求调整策略，为客户屹立于市场提供客户基础，深受餐饮业客户的赞扬和认可。
餐饮客户满意度调查的指标设计是确保调查能够准确衡量和评估不同方面的客户满意度的关键步骤。以下是一些常用的餐饮客户满意度调查指标和建议：
1. 食品质量：评估客户对食物的满意程度，包括味道、新鲜度、温度和质地。指标可能包括：
• 食物味道的满意度
• 食物的新鲜度评分
• 食物的温度满意度
2. 服务质量：评估客户对服务员和服务流程的满意度。指标可能包括：
• 服务员的友好程度和专业素质
• 服务员的反应速度
• 点餐和结账的效率
3. 餐厅环境：评估客户对餐厅内部环境的满意程度，包括氛围、装修、座位布局和清洁度。指标可能包括：
• 餐厅的氛围评分
• 餐厅的装修满意度
• 餐厅的清洁程度评分
4. 价格和价值：评估客户是否认为食物和服务的价格合理，并是否感到物有所值。指标可能包括：
• 价格满意度
• 价值感满意度
5. 等待时间：评估客户等待点餐、等待食物和等待服务的时间。指标可能包括：
• 点餐等待时间
• 食物准备时间
• 服务等待时间
6. 整体体验：评估客户对整体用餐体验的综合满意度。指标可能包括：
• 整体用餐体验满意度
• 是否愿意再次光顾餐厅的意愿
• 是否愿意向朋友和家人推荐餐厅
7. 特殊需求满足：评估餐厅是否满足了客户的特殊膳食需求，如素食、无麸质、无乳制品等。指标可能包括：
• 特殊膳食需求的满意度
8. 改进建议：询问客户是否有改进建议和意见，以帮助餐厅改进服务和满足客户需求。
这些指标可以根据餐厅的特定需求进行调整和定制。建议在设计问卷时使用多个尺度来收集客户满意度数据，例如使用满意度评分、多项选择题、开放性问题等。同时，要确保指标的问法清晰简洁，以便客户能够轻松理解和回答。最重要的是，定期分析和解释数据，以识别问题和机会，并采取适当的行动来改善餐厅的客户满意度。
具体问卷设计因专业要求较高，大多餐饮企业会委托专业的第三方调研公司进行，如深圳满意度咨询有限公司。
