现如今，由于繁忙的工作生活，肝病的发病率也逐渐增高，预防肝病方法有很多，下面太原龙城中医医院（太原中医肝病医院）专家来教大家，吃什么可以预防肝病。
第一、紫甘蓝。十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
第二、柠檬水。水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8-10杯，每次300毫升即可。
第三、红枣。能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。
太原龙城中医医院（太原中医肝病医院）专家温馨提醒：平日工作再繁忙，也要多注意身体健康，养成健康的饮食习惯，才能拥有健康的肝脏，才能拥有健康的生活。
