朋友问我:“你最近忙啥呢?”
我答:“在福州女王智慧学月子餐呀。”
朋友很惊讶:“月子餐?那有啥好学的,不就是普通饭菜嘛。”
我连忙摆手:“可不一样呢。月子餐讲究可多啦。你想啊,刚生产完的妈妈身体虚弱,第一周得吃清淡点,利于排恶露,像小米粥配点清淡小菜就很合适。”
朋友若有所思:“哦,这样啊。”
我接着说:“到了第二周就可以开始适当进补啦,比如猪蹄汤,满满的胶原蛋白,能帮助产妇补充营养,还能促进乳汁分泌呢。而且食材的选择、烹饪的方式、营养的搭配都得精心考虑,可不是随便做做就行的。”
朋友点头:“原来是这样,感觉很有意义呢。”
我笑道:“是呀,我想把这些月子餐都学会,以后也能照顾好产后的妈妈们,让她们吃得健康又美味。”
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